『上七軒盆踊り』 8月1日に上七軒歌舞練場ガレージにて行われました。 快晴に恵まれ(かなり暑かったですが)盛大にとり行われました。 上七軒店もお手伝いをさせて頂きました。 上七軒匠会のみなさんを中心に大勢の方々の協力もあ ...
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いよいよ本格的に収穫の時期を迎えました。 適度の雨をもらいながら、今日から自家製のうりを 出荷いたします。自然の恵みに感謝 予断ですが、今年も本店軒先にツバメが帰ってくれました。 今年は多産のようで6匹が生れて、そのうち ...
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ぬか漬の「ほっこり効果」は乳酸菌とGABAおかげ きゅうりやなすといった旬の夏野菜を漬けた「ぬか漬」があれば、暑い夏も食が進む・・・という方も多いのではないでしょうか。 熱いお茶とぬか漬をいただくだけで身も心もほっこりと ...
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山科なす 随分沢山の小さな実をつけてまいりました①② 今日から入梅で気温は下りがちなようです。 茄子は何といっても気温が大切なので 実が大きくなる速度は気温がどれくらい順調に上るかにかかっているようです。 23日か24 ...
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①山科なすの生育状況ですが、低温の日が多く 思わしくありません。しかしながら今週は晴天が続いて 気温が上りそうなので一気に成長しそうです。 ところどころ一番花が付いておりますので 6月中頃が初収穫になりそうです。 当初は ...
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父の日のギフトは、特別な”のし”をご用意致しております。 【箱・のし・希望配達日時の指定】を選択いただく欄の 「のしの種類」にて”父の日御礼”をお選び下さい。 写真の”のし”にてお届けいたします。 メッセージカードもご用 ...
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15日・16日と2日にわたり草予防のマルチをひく事が出来ました。 どうも17日は雨が降りそうなのでベストなタイミングでした。 マルチ引きの途中に、多分ヒヨドリだと思うのですが、卵産んだ巣を発見し、細心の注意を払って完成で ...
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豚肉×玉ねぎは夏バテ知らずのベストコンビ。しば漬の酸味で食も進みます。 ◎材料(4人分) 豚肉(バラ・薄切り)150g 玉ねぎ 中 1個 賀茂なすしば漬 1袋 サラダ油 大さじ1/2 ※味噌 ...
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5月9日先日定植した瓜の苗(バックナンバー2010-05-05植え付け準備)が元気よく育っています。 7日の雨をもらってなお更元気なようです。 16日の日曜日頃には雑草予防の為、マルチをひく予定です。 除草剤を撒けば、マ ...
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晴天がやっと続き畑を耕し、畝(うね)を立てることが出来ました。 ①明日はいよいよ「瓜、青しそ」の植え付けです。 ②今年から、本格的に取組む「山科なす」の苗です。 まだまだこれからですが、30日後には出荷できると思います。 ...
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