”母の日”の包装
母の日のギフトは、特別な”のし”をご用意致しております。 【箱・のし・希望配達日時の指定】を選択いただく欄の 「のしの種類」にて”母の日御礼”をお選び下さい。 写真の”のし”にてお届けいたします。
ザ・キューブ店 リニューアルオープンのお知らせ
専門店街 ザ・キューブ店（京都駅ビル内）がリニューアルOPEN！いたしました。 リニューアルにともない、記念イベントを開催中！！ １．キューブ店でしか買えない・・・「旬かさね」好評発売中！ 季節の旬野菜を白菜で三層にかさ ...
今年の畑は・・・
今年の聖護院かぶらの作付開始してからの、前半（11月中）は、日照りがあまり良くありませんでしたが、12月に入ってからは順調で中旬以降は気温も低く、よくしまった聖護院かぶらが出来ております。 これが、千枚漬になってみな ...
簡単！おつけものレシピ【千枚漬サンド】
洋風なのに和の味わい。千枚漬の甘みとワサビの辛味が絶妙。 ◎材料（４人分） サンドイッチ用パン１２枚 バター大さじ３ おろしわさび（またはペースト状の市販品）小さじ１／２ 千枚漬６枚 きゅうり１本 ス ...
簡単！おつけものレシピ【しば漬チャーハン】
しば漬の香りとキャベツの食感が爽やか。ヘルシーなうす塩味です。 ◎材料（４人分） ごはん茶碗に山盛り２杯・キャベツ２枚・嵯峨しば漬５０ｇ・卵１個・サラダ油大さじ１・塩こしょう各少々 ◎作り方 ①キャベツは細かく刻み、嵯峨 ...
梅雨の止み間に瓜畑
梅雨の止み間に瓜の世話に出ています。 ＧＷ開けにマルチ（虫除けビニール）引いてホームページを更新…の予定が…もう、こんなになってしまいました。 今年の瓜は虫も無く、またよく出る、うどん粉病にもかからないでとても順 ...
”父の日”の包装
父の日のギフトは、特別な”のし”をご用意致しております。 【箱・のし・希望配達日時の指定】を選択いただく欄の 「のしの種類」にて”父の日御礼”をお選び下さい。 写真の”のし”にてお届けいたします。
久しぶりの畑便り更新です
久しぶりの畑便りの更新です。 いよいよ夏野菜の準備が始まってきましたが、 青しその作付けは既に完了しておりますが、 ここにあります写真は自社農園の亀岡千歳農場です。 苗を定植したところで５月６日に恵みの雨を頂いた ...
”母の日”の包装
母の日のギフトは、特別な”のし”をご用意致しております。 【箱・のし・希望配達日時の指定】を選択いただく欄の 「のしの種類」にて”母の日御礼”をお選び下さい。 写真の”のし”にてお届けいたします。
菜の花
亀岡（京都）で”京つけもの もり”専用に作った。菜の花です。 一番なりの部分を手摘みして、うす塩で昆布締めにしました。 一番なりは、軸までやわらかく甘みがあります。 この時期（すごく限られた）だけの超～限定です。 数量に ...
