もりの畑だより

野菜作りに邁進!!

今日現在一番大きく育っている青味大根です。
今月末に収穫し10月早々には、限定になりそうですが皆様にご案内できそうです。
酷暑の夏が終わったとたんに、こちら亀岡では秋の雰囲気満載です。
ことにの冬は暖冬と予想されているようですが、毎年激変する気候と
にらみ合いながら漬物に合う野菜作りに邁進してまいります。
 

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