本日3月2日より2日間、京都・西本願寺北境内地および伝道院にて 「御食国×京都」和食の祭典 が開催されています。
飛鳥・奈良時代より、皇室・朝廷に食材を献上してきた淡路・若狭・志摩の3地域と、
これらの献上食品により支えられ発展してきた京都。
4地域の名産品や郷土食、和食文化を体感できるイベントとなっております。
ただいま「京の生活に根ざした和食」ブースには「京つけものもり」も出展中でございます。
素材からこだわりぬいて作りあげた日本の伝統食品、京つけものの魅力をぜひ体感してみてはいかがでしょうか。
