亀岡農場の畑 2017年08月15日 お天気の良い亀岡農場です。 亀岡農場の一部の畑では、ソルゴーという緑肥作物を植えています。 そのまま土壌中にすき込むと、肥料となり土の状態が良くなります。 秋からの野菜作りに向けて、土に栄養を蓄えています。